汤水系列之~薏米冬瓜猪骨汤

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珂锣Anna
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夏季最适合煲的一款汤水，薏米，去湿兼美白；冬瓜，解暑的。。

汤水系列之~薏米冬瓜猪骨汤的用料

薏米 两把 冬瓜 500g
猪骨头 适量 生姜 两片

汤水系列之~薏米冬瓜猪骨汤的做法

汤水系列之~薏米冬瓜猪骨汤的做法图解1

步骤1

食材全家福，薏米提前泡开兼洗净；清水煮开后下猪骨头灼开后捞起再用冷水洗净备用。。冬瓜去心，不去皮留着，切大块备用
汤水系列之~薏米冬瓜猪骨汤的做法图解2

步骤2

锅中下适量的清水，把所有的材料往里放，建议多放水，大火煲开后小火继续煲一个半小时左右即可。。
汤水系列之~薏米冬瓜猪骨汤的做法图解3

步骤3

成品。。汤水是偏奶白色的。。喝不惯清汤的话可以加点盐调味。。我呢是坚持吃原味汤的，呵呵

汤水系列之~薏米冬瓜猪骨汤的烹饪技巧

这是一个人的份量喔，亲们，人多的话请加量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 珂锣Anna 编写，未经授权不得转载

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