自制冰淇淋

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陈西西at花漾吃货
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自制冰淇淋的用料

鸡蛋 2个 牛奶 250ml
白糖 5g

自制冰淇淋的做法

自制冰淇淋的做法图解1

步骤1

准备食材
自制冰淇淋的做法图解2

步骤2

分离蛋黄备用
自制冰淇淋的做法图解3

步骤3

白糖倒入蛋黄液
自制冰淇淋的做法图解4

步骤4

搅拌至乳黄色
自制冰淇淋的做法图解5

步骤5

牛奶倒入锅中至微开
自制冰淇淋的做法图解6

步骤6

将微开牛奶边搅拌边倒入搅拌好的蛋黄液中
自制冰淇淋的做法图解7

步骤7

将搅拌好的牛奶蛋黄液再倒入锅中至微开
自制冰淇淋的做法图解8

步骤8

盛入可冷冻的容器待凉透后放入冰箱冷冻室
自制冰淇淋的做法图解9

步骤9

冷冻一小时后取出搅动一下，防止有冰碴儿
自制冰淇淋的做法图解10

步骤10

制作好了可以加点蓝莓酱或水果调味，美味纯天然冰淇淋制作完毕，可以吃啦！嘿嘿

自制冰淇淋的烹饪技巧

用料可以加倍，看食用人数
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 陈西西at花漾吃货 编写，未经授权不得转载

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