宝宝辅食【Q弹蒸水蛋】

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Nico麻麻
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一岁以内的宝宝最好吃蛋黄不要吃蛋清哦

宝宝辅食的用料

土鸡蛋 一颗

宝宝辅食的做法

宝宝辅食【Q弹蒸水蛋】的做法图解1

步骤1

选一颗土鸡蛋，蛋清蛋黄分离
宝宝辅食【Q弹蒸水蛋】的做法图解2

步骤2

将蛋黄放入碗中打成蛋液
宝宝辅食【Q弹蒸水蛋】的做法图解3

步骤3

慢慢加入温水，记住，一定要是温水，水量是蛋黄的两倍即可
宝宝辅食【Q弹蒸水蛋】的做法图解4

步骤4

温水和蛋黄搅拌后会有泡沫，用勺子撇掉泡沫，这样蒸出来的水蛋才光滑鲜嫩没有小坑点
宝宝辅食【Q弹蒸水蛋】的做法图解5

步骤5

上锅隔水，中火蒸7分钟左右
宝宝辅食【Q弹蒸水蛋】的做法图解6

步骤6

出锅啦～很Q、很滑、很嫩哦
宝宝辅食【Q弹蒸水蛋】的做法图解7

步骤7

给宝宝搅开，凉一下再吃～

宝宝辅食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-10

©本菜谱的做法由 Nico麻麻 编写，未经授权不得转载

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