腊驴肉炒黄瓜

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单独吃腊味觉得有股烟熏味,加了黄瓜以后中和了。味道也特别的好吃!

腊驴肉炒黄瓜的用料

腊驴肉 180g 黄瓜 一条
姜 蒜 少许 生抽 鸡精 蚝油 少许
泡小米辣 一包

腊驴肉炒黄瓜的做法

步骤1

小米辣 姜 蒜 切碎备用

步骤2

黄瓜切片备用

步骤3

腊驴肉切片。锅中倒入少许油放姜蒜爆香后倒入腊驴肉翻炒

步骤4

然后加入小米椒和黄瓜片,翻炒几下放生抽和蚝油。然后放鸡精和盐 ,快速翻炒几下出锅。因为黄瓜炒久了就不脆了!

腊驴肉炒黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-10

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