酱油炒饭

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晴心似水
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前几天收到了豆果的试用品——两瓶味事达酱香鲜酱油，这还是我第一次申请成功试用品呢！想来想去还是还是做份酱油炒饭，做法简单，而且最能考验酱油的品质。果然成品没有让我失望，色泽漂亮味道鲜香，家人都大爱！

酱油炒饭的用料

剩米饭 一碗 味事达酱香鲜酱油 2勺
料酒 1勺 蚝油 1勺
葱叶 2段 大蒜 2瓣
食用油 适量

酱油炒饭的做法

酱油炒饭#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

住角就是味事达酱香鲜！
酱油炒饭#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

两勺酱油一勺料酒一勺蚝油兑成料汁
酱油炒饭#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

用料汁把米饭拌匀，米饭要用水分比较少的剩米饭才好
酱油炒饭#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

葱蒜切碎，正宗的酱油炒饭是不放鸡蛋的哦
酱油炒饭#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

锅底放油爆香葱蒜再倒入拌好的米饭翻炒，直到米饭变的干燥，过程大概三分钟，装盘后洒香葱碎
酱油炒饭#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

非常美味！！

酱油炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 晴心似水 编写，未经授权不得转载

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