咕咾肉

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Janice晗
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咕咾肉的用料

瘦肉 500g 生姜 5g
大蒜 5g 鸡蛋 1个
生粉 适量 胡萝卜 1根
番茄酱 适量

咕咾肉的做法

咕咾肉的做法图解1

步骤1

胡萝卜切片（可根据个人喜好的形状切）放了几片黄瓜一起
咕咾肉的做法图解2

步骤2

肉切条放些盐生抽鸡蛋一个
咕咾肉的做法图解3

步骤3

放入生姜蒜末
咕咾肉的做法图解4

步骤4

我用的是家乡的红薯粉
咕咾肉的做法图解5

步骤5

放入最后的红薯粉拌均匀就可以下锅炸了
咕咾肉的做法图解6

步骤6

炸至金黄色就可以出锅
咕咾肉的做法图解7

步骤7

炸好了
咕咾肉的做法图解8

步骤8

胡萝卜用水煮下等下下锅炒就快点（水不要倒了等下可以用来煮个汤）
咕咾肉的做法图解9

步骤9

放几块炸好的肉入煮胡萝卜的水中，放适量盐，油，煮三分钟加入葱花即可
咕咾肉的做法图解10

步骤10

汤
咕咾肉的做法图解11

步骤11

放入胡萝卜放适量盐炒一下，放入番茄酱（注意番茄酱本来就咸，前面盐一定不能放多了）炒一分钟左右放入炸好的肉条，葱花，翻炒片刻出锅即可了
咕咾肉的做法图解12

步骤12

米饭一碗，孩子很喜欢吃的，个人认为现在小朋友们经常不是电视就平板，手机，多吃些明目的蔬菜。谢谢！
咕咾肉的做法图解13

步骤13

看这吃相，鼻子都吃到了。

咕咾肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 Janice晗 编写，未经授权不得转载

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