炸肉

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烦烦烦亚腻
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炸肉的用料

五花肉 250g 淀粉 适量
鸡蛋 1个 面粉或糯米粉 适量
盐 按个人口味 胡椒粉 适量

炸肉的做法

炸肉的做法图解1

步骤1

把肉切成长条
炸肉的做法图解2

步骤2

加入酱油 料酒 胡椒粉 盐 姜葱汁腌制入味

步骤3

将鸡蛋打散加入适量面粉少许水搅拌均匀，将腌制好的肉放入其中即可下锅
炸肉的做法图解4

步骤4

下锅炸至金黄即可（炸至发白后捞出再炸至金黄）

炸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由 烦烦烦亚腻 编写，未经授权不得转载

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