三伏天~~渣渣

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三伏天最好不喝冷饮不吃冰激凌,是挺残忍的,天气这么热,那就来碗渣渣,可以解解热气

三伏天~~渣渣的用料

绿豆 红豆
红腰豆 小麦
薏米 莲子
西米 椰丝
冰糖

三伏天~~渣渣的做法

三伏天~~渣渣的做法图解1

步骤1

材料用清水浸泡4~5小时
三伏天~~渣渣的做法图解2

步骤2

浸泡好,淘洗干净,放入4倍的开水,大火煮开,然后小火焖煮2小时左右,豆子软加入冰糖喝椰丝,待冰糖融化就可以
三伏天~~渣渣的做法图解3

步骤3

加入煮好的椰汁喝西米
三伏天~~渣渣的做法图解4

步骤4

热吃,放凉吃一样美味,冷藏更好,不过三伏天不吃冷,那就忍忍吧

三伏天~~渣渣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-15

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