翻糖蛋糕--水果国度

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僖儿2005
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冰箱就是我的魔法袋，每次打开它都能给我不同的惊喜！

翻糖蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 100g
砂糖 75g 玉米油 25g
牛奶 40g 干佩斯 适量
翻糖膏 适量 色素 红、黄、绿、蓝
奶油霜 适量

翻糖蛋糕的做法

翻糖蛋糕--水果国度#新鲜新关系#的做法图解1

步骤1

全蛋+砂糖打发
翻糖蛋糕--水果国度#新鲜新关系#的做法图解2

步骤2

筛入低粉
翻糖蛋糕--水果国度#新鲜新关系#的做法图解3

步骤3

牛奶和玉米油混合，倒入蛋糕液，轻轻搅拌
翻糖蛋糕--水果国度#新鲜新关系#的做法图解4

步骤4

倒入6寸模具和4寸模具
翻糖蛋糕--水果国度#新鲜新关系#的做法图解5

步骤5

155度上下火45分钟左右，6寸蛋糕先烤，当剩下30分钟时再放入4寸蛋糕
翻糖蛋糕--水果国度#新鲜新关系#的做法图解6

步骤6

出烤箱后轻震，放凉脱模
翻糖蛋糕--水果国度#新鲜新关系#的做法图解7

步骤7

均匀抹上奶油霜，记得放冰箱冷藏至定型哦！
翻糖蛋糕--水果国度#新鲜新关系#的做法图解8

步骤8

桔色，蓝色翻糖膏分别擀平，包上6寸，4寸蛋糕胚，4寸蛋糕胚轻轻放上6寸蛋糕上面。
翻糖蛋糕--水果国度#新鲜新关系#的做法图解9

步骤9

用干佩斯捏出水果国王和皇后
翻糖蛋糕--水果国度#新鲜新关系#的做法图解10

步骤10

五彩缤纷的水果也做好了
翻糖蛋糕--水果国度#新鲜新关系#的做法图解11

步骤11

用牙签将国王和皇后固定在蛋糕上面，将水果按设计图摆放
翻糖蛋糕--水果国度#新鲜新关系#的做法图解12

步骤12

成品上面

翻糖蛋糕的烹饪技巧

需要备几根牙签，糖花铁丝。这是6寸和4寸的两层蛋糕哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

©本菜谱的做法由 僖儿2005 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 翻糖蛋糕 蛋糕

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