爆炒鱿鱼卷

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爆炒鱿鱼卷的用料

鱿鱼卷 1袋（超市买现成的） 青、红椒 4个
洋葱 半个 木耳 泡发后小半碗
韭菜苔 1小把（没准备可不放） 葱、姜、蒜 适量
盐 适量 蚝油 适量
胡椒粉 适量 油 适量

爆炒鱿鱼卷的做法

爆炒鱿鱼卷的做法图解1

步骤1

准备食材！
爆炒鱿鱼卷的做法图解2

步骤2

鱿鱼卷洗净后放少量盐、料酒、酱油腌制一会！
爆炒鱿鱼卷的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量油，把洋葱、木耳、青红辣椒炒一下盛出！不要炒时间长了，稍微断生即可！
爆炒鱿鱼卷的做法图解4

步骤4

另起锅倒油，放葱姜蒜爆香，倒入鱿鱼卷大火爆炒（这种发好的鱿鱼卷很容易熟，不要炒时间长了）
爆炒鱿鱼卷的做法图解5

步骤5

再放入刚才炒过的洋葱、木耳、青红辣椒炒匀！
爆炒鱿鱼卷的做法图解6

步骤6

紧接着倒入韭菜苔，这时转小火，加入适量盐、蚝油，再转大火翻炒均匀！
爆炒鱿鱼卷的做法图解7

步骤7

最后倒入胡椒粉调味！这些食材都很容易熟的，千万不要炒时间长了！
爆炒鱿鱼卷的做法图解8

步骤8

装盘开吃！

爆炒鱿鱼卷的烹饪技巧

都是很容易熟的食材，千万不要炒的时间过久哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-18

©本菜谱的做法由 厨房里的香味 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸鲜 晚餐 中国菜

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