素炒茄子

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超爱吃茄子╮(╯▽╰)╭

素炒茄子的用料

茄子 酱油
葱蒜 食盐
食用油

素炒茄子的做法

素炒茄子的做法图解1

步骤1

茄子去皮洗净，切成条备用。
素炒茄子的做法图解2

步骤2

葱蒜切末备用。

步骤3

锅中倒入适量油，油热之后倒入茄子，加入适量盐和酱油，翻炒。
素炒茄子的做法图解4

步骤4

翻炒至茄子变软，放入切好的葱蒜末，稍等片刻就可以出锅啦╮(╯▽╰)╭

素炒茄子的烹饪技巧

茄子切成条之后要在水里泡一下哦 防止茄子变黑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 名字我还没想好呢 编写，未经授权不得转载

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