清蒸中华鲟（宝宝很爱吃哦！）

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清蒸中华鲟（宝宝很爱吃哦！）的用料

鲟鱼 1条 大葱 适量
姜 适量 蒸鱼豉油 两勺
盐 适量 料酒

清蒸中华鲟（宝宝很爱吃哦！）的做法

清蒸中华鲟（宝宝很爱吃哦！）的做法图解1

步骤1

处理完活鱼后，清洗干净
清蒸中华鲟（宝宝很爱吃哦！）的做法图解2

步骤2

两侧切一字刀，切适量姜片、葱丝；加盐、料酒、葱、姜腌十五分钟
清蒸中华鲟（宝宝很爱吃哦！）的做法图解3

步骤3

隔水上锅加盖蒸！水开后蒸十分钟！
清蒸中华鲟（宝宝很爱吃哦！）的做法图解4

步骤4

出锅后沿着鱼背脊淋上蒸鱼豉油、之后切葱丝、姜丝铺在鱼上面
清蒸中华鲟（宝宝很爱吃哦！）的做法图解5

步骤5

锅内加适量油烧热
清蒸中华鲟（宝宝很爱吃哦！）的做法图解6

步骤6

淋到葱姜丝上！大功告成！

清蒸中华鲟（宝宝很爱吃哦！）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-20

©本菜谱的做法由 悦悦妈咪1 编写，未经授权不得转载

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