【牛奶馒头】——快手制作早餐馒头

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牛奶馒头的用料

面粉 500g 牛奶 200g
100g 酵母 5g

牛奶馒头的做法

【牛奶馒头】——快手制作早餐馒头的做法图解1

步骤1

将牛奶倒入面包机桶。
【牛奶馒头】——快手制作早餐馒头的做法图解2

步骤2

倒入面粉和糖。
【牛奶馒头】——快手制作早餐馒头的做法图解3

步骤3

加入酵母。(忘了拍图了,所以就用加糖的图了。)
【牛奶馒头】——快手制作早餐馒头的做法图解4

步骤4

选择“和面”,20分钟。
【牛奶馒头】——快手制作早餐馒头的做法图解5

步骤5

20分钟后取出,搓成长柱状。
【牛奶馒头】——快手制作早餐馒头的做法图解6

步骤6

切成8份,滚圆。(图为6个)
【牛奶馒头】——快手制作早餐馒头的做法图解7

步骤7

蒸盘上抹一层薄薄的油,放入面团。
【牛奶馒头】——快手制作早餐馒头的做法图解8

步骤8

盖上盖子,大火烧开,立即关火,焖30分钟。(发酵) 发酵后,大火蒸15分钟即可。

牛奶馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-20

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