胡萝卜鸡肉盖浇饭

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一季一夕
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闺女爱吃胡萝卜…所以变着花样给她做…结果老公和女儿都爱吃…所以做成盖浇饭…嘿嘿…

胡萝卜鸡肉盖浇饭的用料

鸡腿 1个 胡萝卜 1个
西芹 2根 料酒 适量
小茴香 少许 黑胡椒粉 少许

胡萝卜鸡肉盖浇饭的做法

胡萝卜鸡肉盖浇饭的做法图解1

步骤1

西芹胡萝卜切丁
胡萝卜鸡肉盖浇饭的做法图解2

步骤2

鸡肉切丁，加淀粉、鸡精、小茴香、姜丝、蒜、料酒、黑胡椒粉以及酱油和少许盐调味腌制十分钟
胡萝卜鸡肉盖浇饭的做法图解3

步骤3

锅烧热放油，先炒胡萝卜，再加入西芹，加一点点盐…把胡萝卜和西芹捞起，锅里剩的油用来炒鸡肉…
胡萝卜鸡肉盖浇饭的做法图解4

步骤4

鸡肉炒至八分熟再把胡萝卜西芹倒入锅中同炒…加点水…起锅…就可以吃啦…
胡萝卜鸡肉盖浇饭的做法图解5

步骤5

也可以做成盖浇饭…是不是很赞？

胡萝卜鸡肉盖浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 一季一夕 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 炒 香 爽口

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