酸辣鸡杂

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没胃口的时候就想来个酸酸辣辣的 于是想起在外面的酸辣鸡杂

酸辣鸡杂的用料

蒜蓉 适量 醋
鸡腱 芹菜
盐 鸡精 小指椒 青椒
姜米

酸辣鸡杂的做法

酸辣鸡杂的做法图解1

步骤1

芹菜 洗干净 准备好调料

步骤2

鸡腱放锅里用水焯到八分熟 捞出切成丝 青椒姜小指椒切好 倒油放入蒜蓉 姜米 青椒 小指椒 煸香 放入鸡腱 炒到鸡腱微微卷起 倒入芹菜 一起炒 依次放入盐 鸡精 酱油 醋 喜欢吃酸的可以多放点醋 炒到汤汁都收了 就可以出锅了
酸辣鸡杂的做法图解3

步骤3

好了 尝下
酸辣鸡杂的做法图解4

步骤4

自己炒的比饭店吃的安心又方便 哥哥很喜欢吃

酸辣鸡杂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 Burberry2 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 酸辣 午餐 晚餐

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