泰国味道带回家:香蕉椰汁糯米饭

10.8万 浏览 1443 收藏

去泰国呆了一周,最恋恋不忘的就当地的美食。这道椰汁糯米饭原来配的是芒果,但冬天的墨村只有香蕉,味道也不错。在当地,这道美食还可搭配芋头。

椰汁糯米饭的用料

糯米饭 1杯 椰汁 2杯
香蕉 1根 少许
白糖 3茶匙 玉米淀粉 2茶匙

椰汁糯米饭的做法

泰国味道带回家:香蕉椰汁糯米饭的做法图解1

步骤1

煮饭。虽然是糯米饭,和普通米饭一样用电饭煲。
泰国味道带回家:香蕉椰汁糯米饭的做法图解2

步骤2

熬椰汁。我买的coconut cream,本来就很浓,加糖和盐调味,收浓就好。用的隔水加热的方法,避免糊底。如果买的清一点的椰子奶,可以多加一点淀粉。糖和盐的多少请根据口味自行调整。
泰国味道带回家:香蕉椰汁糯米饭的做法图解3

步骤3

将熬好的椰汁淋在糯米饭上,配上香蕉即可开动。
泰国味道带回家:香蕉椰汁糯米饭的做法图解4

步骤4

新版,椰汁黑豆糯米饭。

椰汁糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-23

你当前的位置:豆果美食 > 泰国味道带回家:香蕉椰汁糯米饭

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 泰国味道带回家:香蕉椰汁糯米饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活