川式凉拌豇豆

15390浏览 50收藏

分享到微信

川式凉拌豇豆

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
xiaoxiong2

xiaoxiong2

2008-04-09
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

豇豆

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

川式凉拌豇豆的做法步骤

1. 将豇豆去根洗净,切成寸段。将姜洗净,剁成姜末备用.

2. 坐锅点火,加入适量清水烧沸。倒入豇豆,盖锅煮5~8分钟,用漏勺捞出沥干。

3. 将豇豆倒入盘中,加上姜末,再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量,拌匀即可食用。

分类:

川菜凉菜
©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

十大川菜热门菜谱

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 川式凉拌豇豆