生瓜小炒肉

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由于这是第一次上传菜谱,没有准备好做菜过程的图片

生瓜小炒肉的用料

生瓜 一根 猪肉
酱油(老抽) 两三滴 白砂糖 一小撮
鸡精
菜籽油

生瓜小炒肉的做法

步骤1

生瓜洗净对半切开,改刀切片 猪肉切薄片

步骤2

将猪肉放置碗内,滴两三滴酱油,放入一小撮白糖,用筷子翻动腌制两分钟
生瓜小炒肉的做法图解3

步骤3

锅内放入适量菜籽油烧热,放入腌好的猪肉,翻炒至颜色变深,放入生瓜,翻炒两分钟至变软,依次放入盐鸡精,翻动均匀即可出锅

生瓜小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-24

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