香煎鲮鱼仔

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往事*茹胭*紫月
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老公很喜欢吃煎小鱼，今天我买了点回来煎！煎好的小鱼很香脆，也没有味当零嘴吃都可以

香煎鲮鱼仔的用料

鲮鱼仔 500g 盐 适量
鸡精 适量 花生油 适量

香煎鲮鱼仔的做法

香煎鲮鱼仔的做法图解1

步骤1

1.把鱼杀好洗干净后用适量盐和鸡精腌20-30分钟沥干水，把锅烧热倒花生油下锅烧至七成热，把鱼仔放锅里小火煎至两面黄就可以了！

香煎鲮鱼仔的烹饪技巧

煎鱼翻边时要把火熄了待鱼稍微凉一下再翻，这样的鱼就不容易烂！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-24

©本菜谱的做法由 往事*茹胭*紫月 编写，未经授权不得转载

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