布朗尼

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布朗尼的用料

巧黑克力 120g 黄油 90g
牛奶 30g 细砂糖 35g
低粉 75g 鸡蛋 2个
泡打粉 2g 核桃仁 适量

布朗尼的做法

布朗尼的做法图解1

步骤1

称好所有的材料
布朗尼的做法图解2

步骤2

准备好模具,铺上油纸
布朗尼的做法图解3

步骤3

黄油和巧克力切小块隔水融化,搅拌均匀,加入细砂糖搅拌均匀,
布朗尼的做法图解4

步骤4

加入打散的鸡蛋液(鸡蛋要是常温的,如果放冰箱里的,提前拿出,带鸡蛋回到常温),和牛奶搅拌均匀
布朗尼的做法图解5

步骤5

低筋面粉与泡打粉混合均匀筛入并且搅拌均匀
布朗尼的做法图解6

步骤6

加入适量核桃仁(我放的少,因为剥好的就那么多了,懒得在剥)
布朗尼的做法图解7

步骤7

搅拌好的,倒入模具中,震几下,震出大气泡
布朗尼的做法图解8

步骤8

烤箱预热5分钟,170度25分钟
布朗尼的做法图解9

步骤9

满屋飘香啊
布朗尼的做法图解10

步骤10

冷藏几个小时后切块。食用。

布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-27

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