醋泡黑豆

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醋泡黑豆的用料

黑豆 醋

醋泡黑豆的做法

醋泡黑豆的做法图解1

步骤1

黑豆洗净后凉干水分。
醋泡黑豆的做法图解2

步骤2

黑豆倒入干净的炒锅中，开中火。
醋泡黑豆的做法图解3

步骤3

将黑豆炒至爆皮后改小火再炒5分钟左右。
醋泡黑豆的做法图解4

步骤4

5分钟后关火，将黑豆晾凉。
醋泡黑豆的做法图解5

步骤5

将黑豆装进带有盖的玻璃瓶中，倒入醋漫过黑豆，盖盖，密封，放入冰箱或阴暗处保管。待黑豆将醋吸收膨胀后即可食用。

醋泡黑豆的烹饪技巧

醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

©本菜谱的做法由 姗姗爱吃 编写，未经授权不得转载

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