椒盐蒜香鸡翅

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椒盐蒜香鸡翅的用料

鸡翅 3片
洋葱 半个 生粉 适量
1个 青椒 1个
红椒 1个 适量
味精 适量 黑胡椒碎 适量

椒盐蒜香鸡翅的做法

椒盐蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅一切二洗净,加入适量盐、味精、姜、洋葱,用手抓匀,腌制30分钟左右,腌制结束后将洋葱、姜片弃用,在鸡翅中加入蒜末、生粉抓匀待用
椒盐蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

青椒、红椒切粒备用
椒盐蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

锅内放油,温度稍高后将鸡翅一个个一次放入,炸至微黄后乘出,待油温降低后再次加热,将鸡翅放入复炸,后将鸡翅乘出另起锅,将炸好的鸡翅放入炒,加盐、味精、青红椒、再加入适量黑胡椒碎,出锅。

椒盐蒜香鸡翅的烹饪技巧


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创建时间:2015-08-01

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