可乐鸡翅

精品
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很多喜欢吃鸡翅的盆友们发现一个问题就是,做可乐鸡翅的时候为什么上不去颜色,其实我们很忽略味极鲜的作用,他可是着色用的哦~糖,其实可乐本身就已经有甜味了,但是还是很淡的甜味!对于吃货的味蕾那就是要甜到好处才行哦~

可乐鸡翅的用料

鸡翅 10个 百事可乐1瓶
味极鲜 30ml 白砂糖根据自己口味可加可不加
蒜葱适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

放锅里,冷水的时候就要放进去焯,开锅取出
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

忘记这一步了…之前最好能用刀划一下,一定要斜着,这样味道能入进去
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

焯完,空出多余的水分!为了放进锅不溅油做准备
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

油热,放进锅里两面煎至金黄色!多煎会会更好吃哦香香的
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

差不多了,放进去葱蒜爆香!翻炒片刻
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

依次加入味极鲜可乐白糖
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

收汁是关键哦~大火转小火慢慢来~~duang出锅啦

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-02

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