叉烧鸡翅

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o月小亮o
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叉烧鸡翅的用料

鸡翅中 13个 李锦记叉烧酱 4勺
生抽 2勺 料酒 3勺
蜂蜜 1勺 柠檬汁 少许
大蒜 5瓣 姜 4片

叉烧鸡翅的做法

叉烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净 改刀 蒜切小粒 放入所有调料 腌制12小时
叉烧鸡翅的做法图解2

步骤2

平底锅中倒入极少量油（因为鸡翅自身会出油所以不要放太多油）將鸡翅整齐码入锅中
叉烧鸡翅的做法图解3

步骤3

小火 加盖 闷5分钟左右开盖 反面
叉烧鸡翅的做法图解4

步骤4

将腌制鸡翅的料汁用小勺倒在每个鸡翅上（不需太多一点即可）盖上锅盖继续闷 然后再反面 反面的时间根据颜色来定
叉烧鸡翅的做法图解5

步骤5

来回反面直至两面金黄 即可（鸡翅比较好熟再加上盖盖闷制 成品的口味应是外干里嫩）

叉烧鸡翅的烹饪技巧

如果有烤箱的家庭也可放入烤箱中200°20分钟 拿出刷层蜂蜜翻面继续再烤10分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-03

©本菜谱的做法由 o月小亮o 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 中国菜 2-3岁

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