黑椒鸡块

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一笑＆而过
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这道菜，离不开亲爱的冰箱哟。非常适合家里小朋友吃，保证不会在吵着去kfc拉。。

黑椒鸡块#新鲜新关系#的用料

鸡胸肉 适量 淀粉 适量
面粉 适量 鸡蛋 适量
盐 适量 黑椒 适量
鸡精 适量

黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法

黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法图解1

步骤1

鸡胸肉，一块 剁泥
黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法图解2

步骤2

加入黑胡椒，多一些，鸡精，盐，腌制10分钟
黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法图解3

步骤3

加入面粉，淀粉（2勺子）搅合均匀
黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法图解4

步骤4

菜板上给一些面粉，然后放上搅合好的鸡肉泥，拍成扁扁的。在放入冰箱冷冻1小时左右，（视冰箱冷冻情况而定）
黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法图解5

步骤5

冻好的，掰成一块一块，也可以用模具凹造型，我懒得搞啊。
黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法图解6

步骤6

鸡蛋，面包糠（我自己做的，太细了，不好，一下子就炸糊了）鸡块蘸一下鸡蛋，在裹一层面包糠，下油锅炸，（油不要太热）
黑椒鸡块#新鲜新关系#的做法图解7

步骤7

炸好的

黑椒鸡块#新鲜新关系#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-03

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

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