辣炒三丁（土豆丁）

3.8万 浏览 420 收藏
收藏
爱做菜的吃货666
爱做菜的吃货666
＋ 关注

辣炒三丁的用料

土豆 2个 青椒 4根
小米椒 4根 胡萝卜 半根
大葱 半根 独蒜 1/3个
黄豆酱油 适量 花生油 适量
胡椒粉 适量 盐 适量
鸡精 适量 姜粉 适量
干红辣椒 3～4个 白芝麻 适量

辣炒三丁的做法

辣炒三丁（土豆丁）的做法图解1

步骤1

土豆切丁洗净，沥干水备用；
辣炒三丁（土豆丁）的做法图解2

步骤2

青椒、小米椒切成小段，胡萝卜和大葱切丁备用；
辣炒三丁（土豆丁）的做法图解3

步骤3

蒜切片，干红辣椒切小段备用；
辣炒三丁（土豆丁）的做法图解4

步骤4

起锅油热后，放葱蒜、干辣椒爆香，倒入土豆丁翻炒，炒大概50秒滴几滴酱油稍微上色，继续翻炒，炒至五分熟时放入青椒、小米椒和胡萝卜一起翻炒；
辣炒三丁（土豆丁）的做法图解5

步骤5

炒至7分熟，放适量胡椒粉、姜粉和盐，继续翻炒；
辣炒三丁（土豆丁）的做法图解6

步骤6

炒至9分熟，放少量白芝麻和适量酱油、盐和鸡精，继续翻炒；
辣炒三丁（土豆丁）的做法图解7

步骤7

炒匀后盛盘装出，撒上适量白芝麻，一盘香喷喷的辣炒三丁（土豆丁）就做好了。怎么样，你学会了吗？

辣炒三丁的烹饪技巧

把大芹菜切丁一起炒，味道更好哦，只可惜我家没有大芹菜了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-04

©本菜谱的做法由 爱做菜的吃货666 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

辣炒三丁的其他做法更多

辣炒三丁的全部作品更多

上传我做的这道菜

辣炒三丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣炒三丁（土豆丁）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 辣炒三丁（土豆丁）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活