家常五香烧饼(发面饼)

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五香烧饼好吃,也好做,特别是有了面包机后更省事,如果用高筋粉做出的烧饼更有嚼劲,非常好吃。制作起来也方便。

五香烧饼的用料

普通面粉或高筋面粉 600g 酵母 5g
牛奶或者水 200g左右

五香烧饼的做法

家常五香烧饼(发面饼)#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

面包机和面20分钟,发酵好后再揉面15分钟,取出做出均匀的小团
家常五香烧饼(发面饼)#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

压扁擀圆放入油花椒粉盐鸡精
家常五香烧饼(发面饼)#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

卷成小卷
家常五香烧饼(发面饼)#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

盘起
家常五香烧饼(发面饼)#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

擀圆,松弛十几分钟
家常五香烧饼(发面饼)#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

放入电饼铛,不用放油,开火,等待自动断电即可
家常五香烧饼(发面饼)#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

出锅了

五香烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-05

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