麻辣香锅

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老公爱吃。

麻辣香锅的用料

培根 (A) 200克 午餐肉 (A) 150克
脆皮肠 (A) 100克 娃娃菜 (B) 100克
金针菇 (A) 150克 莲藕片(B) 150克
莴笋条 (B) 150克 土豆片 (B) 100克
黑木耳 (A) 50克 香菇 (A) 50克
包心鱼丸 (B) 4个 四川灯笼椒 150克
麻辣香锅底料 1袋 白芝麻 20克
黄飞红花生米 100克 香菜 两根
年糕片 (A) 100克

麻辣香锅的做法

步骤1

土豆、藕片、切片,莴笋切条。锅里烧开水把B类菜过水抄下装盘待用。

步骤2

锅里放少许油炒熟A类菜盘子装好、备用

步骤3

麻辣香料倒入空锅中炒热,放入A类菜翻炒几下,再放B类菜翻炒均匀,放入灯笼椒继续翻炒。

步骤4

放入灯笼椒继续翻炒,大概翻炒15分钟后装盘撒上白芝麻和花生米,放上香菜Ok。

麻辣香锅的烹饪技巧

已把菜区分为A、B类。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-05

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    / 5 麻辣香锅的做法步骤

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