好心情治愈系-——彩虹曲奇#自己做更健康#

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葛懒懒

葛懒懒

2015-08-06
烘焙种做的最多的估计也就是曲奇了吧,做出来包装好可以送朋友送同事,精致又特别,今天做的彩虹曲奇,看到这样的颜色,即使外面天气再热,心里也是无比清新的吧
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

黄油50g 低筋面粉110g
35g 鸡蛋15g

辅料

 
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

好心情治愈系-——彩虹曲奇#自己做更健康#的做法步骤

好心情治愈系-——彩虹曲奇#自己做更健康#的做法图解1

1. 首先黄油从冰箱取出,软化,加入糖粉

好心情治愈系-——彩虹曲奇#自己做更健康#的做法图解2

2. 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀

好心情治愈系-——彩虹曲奇#自己做更健康#的做法图解3

3. 筛入低筋面粉

好心情治愈系-——彩虹曲奇#自己做更健康#的做法图解4

4. 揉成面团

好心情治愈系-——彩虹曲奇#自己做更健康#的做法图解5

5. 分成6份小面团

好心情治愈系-——彩虹曲奇#自己做更健康#的做法图解6

6. 加入果粉或者你们喜欢的食用色素颜色

好心情治愈系-——彩虹曲奇#自己做更健康#的做法图解7

7. 分别揉成长条状

好心情治愈系-——彩虹曲奇#自己做更健康#的做法图解8

8. 并排排列好

好心情治愈系-——彩虹曲奇#自己做更健康#的做法图解9

9. 用擀面杖从上面轻轻擀过去

好心情治愈系-——彩虹曲奇#自己做更健康#的做法图解10

10. 切割成差不多大小,放进烤盘。烤箱预热160度,15分钟。

好心情治愈系-——彩虹曲奇#自己做更健康#的做法图解11

11. 成品

小贴士

夏天肉面团时候黄油会涂满手上,建议揉好面团之后放入冰箱冷藏15分钟再拿出来搓成条状,这样不容易裂开。

©本菜谱的做法由 葛懒懒 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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