尖椒炒肉

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尖椒炒肉的用料

瘦肉 250g 尖椒 100g
大蒜 4瓣 白糖 5g
5g 酱油 1.5勺
味精 5g

尖椒炒肉的做法

尖椒炒肉的做法图解1

步骤1

瘦肉切薄片,加盐,味精,白糖,酱油,玉米淀粉抓匀,尖椒切两半,蒜切片
尖椒炒肉的做法图解2

步骤2

开火,锅热倒油,油七八分热,把瘦肉倒入锅内快速翻炒,炒两分钟把肉盛起放一边备用,记住锅内留点油
尖椒炒肉的做法图解3

步骤3

把尖椒,大蒜倒入锅内炒30秒
尖椒炒肉的做法图解4

步骤4

把炒好的肉倒入一起炒30秒,即可
尖椒炒肉的做法图解5

步骤5

成品图
尖椒炒肉的做法图解6

步骤6

再来一张

尖椒炒肉的烹饪技巧

可以加点姜丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-08

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