凉拌豇豆木耳

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默嗳
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夏天，一碗绿豆稀饭在配个凉菜，美美的

凉拌豇豆木耳的用料

豇豆 1把 木耳 干木耳1两

凉拌豇豆木耳的做法

步骤1

豇豆两头掐掉，用刀切成5厘米的小段，放小盆里清洗干净，

步骤2

上好的木耳，好木耳不用多打理，木耳用开水泡发

步骤3

锅里加水烧开，放入洗好的豇豆、木耳在锅里煮一下，豇豆断生和木耳一并捞起，控干水份放容器里准备调味

步骤4

大蒜6瓣切沫，淋入自己的辣椒油，盐适量，鸡精适量，花椒油适量。放好佐料以后开始搅拌，拌匀后放冰箱冷藏十分钟。
凉拌豇豆木耳的做法图解5

步骤5

成品图，

凉拌豇豆木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-10

©本菜谱的做法由 默嗳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 爽口 素食者

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