最奇特的凉拌黑木耳

2.0万 浏览 371 收藏
收藏
西瓜太郎46
西瓜太郎46
＋ 关注

凉拌黑木耳的用料

黑木耳 干辣椒
青辣椒 芝麻
姜 蒜
芝麻酱 盐
十三香 生抽
凉拌汁 醋

凉拌黑木耳的做法

最奇特的凉拌黑木耳的做法图解1

步骤1

把干黑木耳泡在水里，泡发两个小时！
最奇特的凉拌黑木耳的做法图解2

步骤2

然后把泡发好的黑木耳在热水中焯一到两分钟，重新放到冷水中过一次，一定要挤干水分，装盘。
最奇特的凉拌黑木耳的做法图解3

步骤3

把青辣椒切成丝，姜切成沫，备用。
最奇特的凉拌黑木耳的做法图解4

步骤4

把蒜捣碎，然后加入水，芝麻酱少许（调味用，少点就好，爱吃的话就多加点），盐，十三香，凉拌汁，生抽，搅拌均匀。
最奇特的凉拌黑木耳的做法图解5

步骤5

这是调好的汁，这个味道特别好，在这里说一下，为什么要加水，一方面调料容易溶解在均匀水里，另一方面，上面把黑木耳的水分都挤干，倒入这个更好的入味
最奇特的凉拌黑木耳的做法图解6

步骤6

最后，把汁淋在黑木耳上面，最后放入芝麻，姜沫，青辣椒，干辣椒，人间美味！

凉拌黑木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-10

©本菜谱的做法由 西瓜太郎46 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 爽口

凉拌黑木耳的其他做法更多

凉拌黑木耳的全部作品

上传我做的这道菜

凉拌黑木耳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 最奇特的凉拌黑木耳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 最奇特的凉拌黑木耳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活