玉米饼

28.0万 浏览 7808 收藏

玉米饼的用料

玉米面 100g 糯米粉 100g
绵白糖 40g 面粉 20g

玉米饼的做法

玉米饼的做法图解1

步骤1

一半玉米面,一半糯米粉。
玉米饼的做法图解2

步骤2

我加了150克的水,手感有点儿软,易成型就好。
玉米饼的做法图解3

步骤3

馅儿是白糖的,40克白糖加20克面粉搅匀。豆沙的也好吃哦!
玉米饼的做法图解4

步骤4

取一面团,用手掌压扁,放一勺白糖馅儿。
玉米饼的做法图解5

步骤5

双手握着包很容易粘在一起。
玉米饼的做法图解6

步骤6

抓把芝麻直接按在面团上,双面都要。
玉米饼的做法图解7

步骤7

热锅冷油,中火煎。
玉米饼的做法图解8

步骤8

盖上盖子会快点儿熟,当表面变黄时就翻过去煎。
玉米饼的做法图解9

步骤9

变厚鼓起来就熟了。
玉米饼的做法图解10

步骤10

外面一层是酥的,中间有点儿糯,馅儿会流动的,吃时要小心烫到舌头!

玉米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-10

你当前的位置:豆果美食 > 玉米饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 玉米饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活