宝宝零食 蔬菜溶豆

35.2万 浏览 1.1万 收藏
收藏
捣蛋宝
捣蛋宝
＋ 关注

这个溶豆因为我是第一次给宝宝做，做的是最简单基本款的，需要的工具一定是打蛋器和烤箱，不然废手[发呆][发呆]，所需材料呢就是宝宝现阶段正在吃的奶粉25克，蛋清一个，蛋清易致敏，要慢慢尝试！做法就是蛋清打到硬性发泡后拌入奶粉，像炒菜一样上下搅拌，切不可画圈会导致蛋白消泡，拌均匀无奶粉颗粒后在烤盘上铺一层油纸，随意大小点在烤盘即可，烤箱上下100度，20分钟，轻轻晃动既掉为好！

蔬菜溶豆的用料

菠菜 一小把 胡萝卜 半根
蛋清两个，分开放 奶粉 50g

蔬菜溶豆的做法

宝宝零食 蔬菜溶豆的做法图解1

步骤1

适量菠菜和胡萝卜，分别打成菜泥，尽量少加水
宝宝零食 蔬菜溶豆的做法图解2

步骤2

蛋清一个，用打蛋器打至有小尖角
宝宝零食 蔬菜溶豆的做法图解3

步骤3

加入25g奶粉，适量菠菜汁上下切拌均匀，不要画圈，会使蛋白消泡
宝宝零食 蔬菜溶豆的做法图解4

步骤4

烤盘铺油纸，拌好的蛋清糊装裱花袋，剪小口，挤成尽量大小一致的小圆点，小尖角会自己消掉
宝宝零食 蔬菜溶豆的做法图解5

步骤5

烤箱预热，上下100度，30分钟，轻轻晃动即可.同样的方法做好原味和胡萝卜的，不加蔬菜汁的20分钟就好，加了蔬菜汁水分比较大，需要30到40分钟依据自家烤箱脾气而定

蔬菜溶豆的烹饪技巧

蔬菜汁不要加太多，否则太稀就会蓬不起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 捣蛋宝 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 幼儿（1-3岁） 外国菜 烤 甜

蔬菜溶豆的其他做法更多

蔬菜溶豆的全部作品更多

上传我做的这道菜

蔬菜溶豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 宝宝零食 蔬菜溶豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 宝宝零食 蔬菜溶豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活