小白菜炖土豆

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小白菜本身的味道很鲜，利用食材的本味健康美味

小白菜炖土豆的用料

小白菜 200g 土豆 一个

小白菜炖土豆的做法

小白菜炖土豆的做法图解1

步骤1

土豆切条，锅里家花生油煸炒至表面泛黄
小白菜炖土豆的做法图解2

步骤2

加入清水煮沸（如果有高汤更好）
小白菜炖土豆的做法图解3

步骤3

开锅后（根据土豆的成熟度决定，小白菜很好熟，放的太早就煮烂了）加入小白菜，加入盐、鸡精，其他的调味料就不要加了，食材本身味道很鲜。待再次开锅1分钟，关火盛出。

小白菜炖土豆的烹饪技巧

小白菜一定后放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

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分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 中国菜

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