红灯笼西红柿汁炒瘦肉

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瞎弄的呵呵!…我是90后的辣妈,不会做啥好吃的菜,正在学习做菜中……呵呵

红灯笼西红柿汁炒瘦肉的用料

西红柿 随意几个 瘦肉 随意你多少
作料:料酒,鸡精,盐,酱油,小葱,姜,蒜。 随意

红灯笼西红柿汁炒瘦肉的做法

红灯笼西红柿汁炒瘦肉的做法图解1

步骤1

1准备好葱,姜,蒜,辣椒,(根据个人的口味放食材……)
红灯笼西红柿汁炒瘦肉的做法图解2

步骤2

把切好的瘦肉丝用料酒,酱油,大蒜沫,盐,腌制一段时间……
红灯笼西红柿汁炒瘦肉的做法图解3

步骤3

再把西红柿,用刀切去头,只切一点就行,如图,用工具把西红柿掏空,掏出来的西红柿心和汁留着备用。
红灯笼西红柿汁炒瘦肉的做法图解4

步骤4

锅热放油,把姜放进去炒下,在放腌好的肉,别炒老了,再把西红柿汁和辣椒放进去,爆炒,小火收汁。
红灯笼西红柿汁炒瘦肉的做法图解5

步骤5

如图装进西红柿壳里。
红灯笼西红柿汁炒瘦肉的做法图解6

步骤6

上锅小火蒸三分钟左右。
红灯笼西红柿汁炒瘦肉的做法图解7

步骤7

出锅把西红柿皮剥了。
红灯笼西红柿汁炒瘦肉的做法图解8

步骤8

味道不错,酸甜辣哈哈好看吧
红灯笼西红柿汁炒瘦肉的做法图解9

步骤9

皮也别丢了,做点缀呵呵像不像花呀?
红灯笼西红柿汁炒瘦肉的做法图解10

步骤10

开吃晚餐呀。做饭的时候就是孩子老是捣乱(>^ω^<)喵

红灯笼西红柿汁炒瘦肉的烹饪技巧

其实作料随意自己喜欢的……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-13

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