雪菜黄鱼汤

精品
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雪菜黄鱼汤的用料

小黄鱼(中黄鱼 大黄鱼也可) 1条 雪菜(也可用梅干菜) 半包
葱姜蒜 适量 黄酒 适量
一份 适量
适量

雪菜黄鱼汤的做法

雪菜黄鱼汤的做法图解1

步骤1

鱼处理干净 切纹 用盐黄酒 腌10分钟
雪菜黄鱼汤的做法图解2

步骤2

姜蒜下油锅爆香 将鱼用厨房纸吸干水 下锅煎两面黄
雪菜黄鱼汤的做法图解3

步骤3

撒黄酒 后加沸水 加一点糖和酱油 加雪菜 煮5分钟 完成

雪菜黄鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-13

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