玉米片饼干

精品
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原方来自于《中岛老师的烘焙教室——创意饼干》,主要使用了可直接食用的低糖原味玉米片~会把玉米片变的特别好吃!

玉米片饼干的用料

玉米片 100g 低粉 60g
泡打粉 2g 蜂蜜 4大勺
植物油 4大勺 1ml
核桃 40g 糖渍橘皮丁 40g

玉米片饼干的做法

玉米片饼干的做法图解1

步骤1

蜂蜜与植物油混合均匀。
玉米片饼干的做法图解2

步骤2

倒入低粉,盐和泡打粉。
玉米片饼干的做法图解3

步骤3

拌匀至无干粉。
玉米片饼干的做法图解4

步骤4

撒入稍微压碎的玉米片,核桃碎
玉米片饼干的做法图解5

步骤5

加入糖渍橘皮丁。
玉米片饼干的做法图解6

步骤6

拌匀。
玉米片饼干的做法图解7

步骤7

用一汤勺舀成形状,会有点松散,不过没有关系。大约为直径4-5cm左右的饼干。这个量我做了36片。
玉米片饼干的做法图解8

步骤8

入预热好的烤箱,150度烘烤20-23分钟左右。
玉米片饼干的做法图解9

步骤9

成品
玉米片饼干的做法图解10

步骤10

香香脆脆的。

玉米片饼干的烹饪技巧

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创建时间:2015-08-14

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