椰汁什果西米露

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刘梓娜Baby
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1西米一定要清洗干净，否则会粘锅. 2西米清洗干净后最好立刻倒入沸水的锅中，否则西米容易化掉. 3煮西米的时候要适当的搅拌下锅中的西米，以防粘锅糊底. 4还可随意添加自己喜欢的各种水果，烧仙草，龟苓膏等.不加水果也很好吃

椰汁什果西米露的用料

西米 100g 椰汁或牛奶 适量
糖 适量 圣女果 2-4个
雪梨.芒果 半个 火龙果.猕猴桃 适量
哈密瓜.西瓜 适量

椰汁什果西米露的做法

椰汁什果西米露的做法图解1

步骤1

锅内烧水.水快开时把西米洗净.水沸后倒入洗好的西米煮至中间有一点点小白点后关火焖10分钟（时间根据西米大小而定）
椰汁什果西米露的做法图解2

步骤2

煮西米的同时把水果洗净去皮切好.也可用挖球器挖几个小球球备用.
椰汁什果西米露的做法图解3

步骤3

待西米完全透明后用清水冲洗下倒入碗中
椰汁什果西米露的做法图解4

步骤4

加入适量牛奶和椰汁.也可根据自己口味加适量糖或蜂蜜.搅拌均匀
椰汁什果西米露的做法图解5

步骤5

放入切好的水果.美美的甜品就做好啦.不过吃前最好放冰箱冷藏一会.这样口感会更好.

椰汁什果西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-16

©本菜谱的做法由 刘梓娜Baby 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 甜 下午茶

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