松露巧克力 - 七夕情人节亲手做礼物更有意义
精品
农历的七夕情人节快到了,习惯在特殊的节日里都会送礼物给身边的TA?我自己没什么擅长的手工活,只会做些吃的或者甜品,对我来说亲手能够做好吃的料理给身边的TA就是很满足了。
经常shopping的时候看见专柜买的手工巧克力都特别的贵,卖相也很漂亮。不过漂亮归漂亮,而口感还是很甜腻的。我们家人特别喜欢吃黑巧克力,而且甜度喜欢淡点的;所以我买了70%的黑巧克力来做。制作手工巧克力一点都不难,最简单的就是像我这样用一个模具做好后切成方块就好了;喜欢好看的可以用巧克力模具,选个漂亮的巧克力盒子包装送给TA一定喜欢。
手工巧克力口感很滑,入口即化的,相信很多人都会喜欢。主要是选用好的原材料,这样做出来的巧克力就顺滑美味。
松露巧克力的做法
松露巧克力的烹饪技巧
-裹上可可粉的巧克力要包好不能受潮,否则可可粉会融化。
-建议在7天内食用。
-巧克力不宜煮太久,否则会油水分离。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-08-16
©本菜谱的做法由 KL乐悠悠 编写,未经授权不得转载
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