虫草花瘦肉汤

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在广州吃饭前都要先喝汤，营养又健康。做了虫草花炖瘦肉，补得你萌萌哒。。

虫草花瘦肉汤的用料

瘦肉 150g 虫草花 50g
盐 适量 姜 5片
料酒 适量

虫草花瘦肉汤的做法

虫草花瘦肉汤的做法图解1

步骤1

瘦肉切片。虫草花备好。
虫草花瘦肉汤的做法图解2

步骤2

切好的瘦肉片冷水下汤锅加适量的清水。放姜片。料酒。
虫草花瘦肉汤的做法图解3

步骤3

通电，选择瘦肉汤键，显示为2小时。
虫草花瘦肉汤的做法图解4

步骤4

一小时后加入洗净的虫草花。再炖1小时自动保温即可。
虫草花瘦肉汤的做法图解5

步骤5

起锅前加盐。
虫草花瘦肉汤的做法图解6

步骤6

成品。

虫草花瘦肉汤的烹饪技巧

水要一次性加足，中途瘦肉有血沫要用勺子撇掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 小玉的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 中国菜

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