咖喱牛肉饭

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有饭有菜，营养全面，妈妈宝宝都爱吃。

咖喱牛肉饭的用料

牛肉 200g 土豆 1个
胡萝卜 半根 洋葱 半个
咖喱 半盒大约50g 黄油 一小块
姜，花椒，料酒 适量

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

牛肉切小块
咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

焯水后冲洗干净入高压锅，放入花椒和姜片料酒，把牛肉煮熟
咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

煮肉的同时，其他食材切块。
咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

小块黄油放入锅中，放入洋葱炒至透明
咖喱牛肉饭的做法图解5

步骤5

放入土豆胡萝卜，翻炒一下
咖喱牛肉饭的做法图解6

步骤6

放入煮好的牛肉翻炒一下
咖喱牛肉饭的做法图解7

步骤7

倒入炖牛肉的清汤，用铸铁锅刚刚没过食材即可，一般锅稍多一点。
咖喱牛肉饭的做法图解8

步骤8

土豆胡萝卜熟透的时候，放入咖喱块，搅拌均匀即可关火
咖喱牛肉饭的做法图解9

步骤9

感觉稀了可以大火收一下汁，稠了可以放点热水稀释一下
咖喱牛肉饭的做法图解10

步骤10

好好吃

咖喱牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-19

©本菜谱的做法由 小雏菊在厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 煮 咖喱味 咸鲜

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