蒜蓉蚝油生菜（家常做法超简单）

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生菜的吃法也有讲究的，像我这种是极简单又美味，营养健康~

蒜蓉蚝油生菜（家常做法超简单）的用料

生菜 一颗（两三颗都可以） 大蒜 三瓣
蚝油 适量 玉米油（调和油） 适量

蒜蓉蚝油生菜（家常做法超简单）的做法

蒜蓉蚝油生菜（家常做法超简单）的做法图解1

步骤1

将 生菜掰开，洗干净
蒜蓉蚝油生菜（家常做法超简单）的做法图解2

步骤2

将 蒜 切成蒜末
蒜蓉蚝油生菜（家常做法超简单）的做法图解3

步骤3

生菜需要用开水焯：将水烧开，放入少量盐和油，然后将生菜倒入滚水中煮10秒钟，只要十几秒钟就可以！（生菜很容易熟，煮久了会变老就不嫩不好吃了~）
蒜蓉蚝油生菜（家常做法超简单）的做法图解4

步骤4

捞出生菜，放入盘中
蒜蓉蚝油生菜（家常做法超简单）的做法图解5

步骤5

做浇汁： 换成炒锅，将油稍热，放入蒜末爆香
蒜蓉蚝油生菜（家常做法超简单）的做法图解6

步骤6

然后立刻放入蚝油，适量即可呦
蒜蓉蚝油生菜（家常做法超简单）的做法图解7

步骤7

翻炒两分钟就好 ^_^
蒜蓉蚝油生菜（家常做法超简单）的做法图解8

步骤8

将 浇汁儿盖在生菜上，OK！美味就是如此简单~

蒜蓉蚝油生菜（家常做法超简单）的烹饪技巧

焯生菜时，在水里加些盐、油，可以使生菜保持新鲜的颜色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

©本菜谱的做法由 佳佳爱吃甜 编写，未经授权不得转载

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