香菇牛肉包

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香菇牛肉包的用料

牛肉馅 400g 香菇 250g
木耳 8只 油菜 4颗
香油 5ml 色拉油 50g
大葱 1颗 10g
白胡椒 1g

香菇牛肉包的做法

香菇牛肉包的做法图解1

步骤1

可以直接在市场搅碎,我是自己在家剁碎的,个人认为自己剁碎更香更卫生。
香菇牛肉包的做法图解2

步骤2

香菇洗净焯水,剁碎。
香菇牛肉包的做法图解3

步骤3

木耳泡发,洗净,一定要洗净。剁碎。
香菇牛肉包的做法图解4

步骤4

油菜洗净剁碎。
香菇牛肉包的做法图解5

步骤5

剁碎后的香菇木耳。
香菇牛肉包的做法图解6

步骤6

放入葱末姜末,色拉油,香油,白胡椒,酱油,少许白糖,搅拌均匀后,盖上盖子闷10分钟。
香菇牛肉包的做法图解7

步骤7

成品~上屉蒸18分钟。绝品

香菇牛肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-23

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