海鱼粥

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●.Sissi.
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海鱼粥的用料

海鱼 2条 大蒜、香菜、葱、姜、糖、盐、油、料酒、淀粉 适量

海鱼粥的做法

海鱼粥的做法图解1

步骤1

鱼洗净切片，鱼骨切段
海鱼粥的做法图解2

步骤2

大蒜切蒜蓉，姜切丝，葱花，香菜末备好。鱼片里放入淀粉、料酒、盐、一半姜丝腌起来。鱼骨不做处理。
海鱼粥的做法图解3

步骤3

油锅上油烧热后放入蒜蓉翻炒至金黄
海鱼粥的做法图解4

步骤4

放入鱼骨翻炒
海鱼粥的做法图解5

步骤5

加水进鱼骨里开始熬汤
海鱼粥的做法图解6

步骤6

熬至烫发白，放入电饭煲煮好的白饭，开始熬粥。快起锅前，放入前面腌渍的鱼片，鱼片一熟即可关火，起锅啦！
海鱼粥的做法图解7

步骤7

起锅时撒上葱花和香菜末。

海鱼粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

©本菜谱的做法由 ●.Sissi. 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 咸鲜 爽口

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