黄瓜炒鸡蛋

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这是我家娃娃最爱吃的一道菜！黄瓜怎么做孩子都爱吃。。。这也算胎教遗传吧，我怀孕的时候为了保持身材就天天吃黄瓜哈哈！

黄瓜炒鸡蛋的用料

黄瓜 2根 鸡蛋 3个
大蒜 3瓣 盐 少许

黄瓜炒鸡蛋的做法

黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净切斜片，大蒜切片。
黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散备用。
黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅里倒油要烧到很热冒烟的感觉倒入鸡蛋翻炒至七分熟盛出备用。
黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅里再加入油，放入大蒜爆香。
黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入黄瓜翻炒2分钟左右加入少量水盖上锅盖焖一会。
黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

黄瓜熟了加入鸡蛋炒散，加入盐调味收汁。

黄瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-24

©本菜谱的做法由 巨蟹的厨房 编写，未经授权不得转载

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