风味烤鸡

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风味烤鸡的用料

三黄鸡 1只 腌料
洋葱 半颗 胡椒粒 适量
大蒜 6瓣 葱 一撮
迷迭香 适量 肉桂粉 适量
酱油，蚝油，盐 适量 醋蜜水
蜂蜜 2勺 醋 1勺

风味烤鸡的做法

风味烤鸡的做法图解1

步骤1

将腌料混合，均匀涂抹整只鸡，鸡肚子里塞入腌料中的洋葱，葱，放入冰箱冷藏一晚。
风味烤鸡的做法图解2

步骤2

进烤箱之前将醋蜜水刷遍鸡的全身。 烤箱预热上下火180度，烤90分钟。 每隔20分钟将鸡翻面刷醋蜜水继续烤。 注意观察鸡皮，上色明星的话赶紧翻面，或降低烤箱温度。 大功告成啦～～～

风味烤鸡的烹饪技巧

黄油土豆：将整颗土豆煮熟后，切块或条放入黄油里炸，然后加入少许迷迭香和盐，出来的味道很香，比烤的土豆要好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-25

©本菜谱的做法由 夓灆 编写，未经授权不得转载

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