韩式西葫芦煎饼

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雨山大K
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看韩剧的时候超想吃，就自己做来吃了

韩式西葫芦煎饼的用料

西葫芦 适量 鸡蛋 适量
面粉 适量

韩式西葫芦煎饼的做法

韩式西葫芦煎饼的做法图解1

步骤1

首先把西葫芦切成约一厘米厚的圆片，然后用筷子戳洞，会更入味，准备鸡蛋液，里面调好盐和黑胡椒，再准备小碗面粉
韩式西葫芦煎饼的做法图解2

步骤2

把西葫芦先放面粉里滚一圈，再裹上蛋液，尽量都均匀，然后就下锅煎了
韩式西葫芦煎饼的做法图解3

步骤3

锅里少量油，下饼煎，用的不粘平底锅，比较好操作，煎到两面金黄就可以了
韩式西葫芦煎饼的做法图解4

步骤4

最后摆盘，如果弄的淡了，也可以根据自己口味蘸酱吃，很简单也很美味哈～

韩式西葫芦煎饼的烹饪技巧

西葫芦戳洞，更容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-25

©本菜谱的做法由 雨山大K 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 饼 韩国料理 煎 中国菜

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