四宝豆腐

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中午利用家里现有食材快速制作！玉米、木耳、青椒、胡萝卜是四宝，有身体不能缺少的营养元素！

四宝豆腐的用料

鲜豆腐 整块大豆腐的¼ 玉米粒 少许
木耳 少许 青椒 小半个
胡萝卜 少许

四宝豆腐的做法

四宝豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐用盐水泡5分钟
四宝豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块
四宝豆腐的做法图解3

步骤3

将青椒、泡好的木耳、胡萝卜切丁
四宝豆腐的做法图解4

步骤4

热油翻炒蔬菜丁，加豆腐、豆瓣酱、酱油继续翻炒
四宝豆腐的做法图解5

步骤5

少许淀粉加水搅拌勾芡
四宝豆腐的做法图解6

步骤6

这道菜就快速炒完了！

四宝豆腐的烹饪技巧

我做的是一人量~我这样做的豆腐比较鲜嫩，同样适合老人吃！还可以提前煎豆腐，另一番滋味~不喜欢豆瓣酱的朋友可以化成辣椒酱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-26

©本菜谱的做法由 理想百荷0 编写，未经授权不得转载

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