青椒啤酒鸭

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青椒啤酒鸭的用料

鸭肉 1000g 青椒 3个
红椒 2个 干红辣椒 6个
花椒 少许 1个
若干 若干

青椒啤酒鸭的做法

步骤1

鸭肉切块 洗净 用生抽 料酒 盐 姜片 葱段 腌制

步骤2

热油 放干辣椒 花椒 炒香

步骤3

放入已腌制20分钟的鸭肉 翻炒 放老抽上色

步骤4

倒入一瓶啤酒 中小火焖煮 快干水时加入青椒红椒翻炒 可再加入姜蒜葱 出锅
青椒啤酒鸭的做法图解5

步骤5

成品 哈哈

青椒啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-28

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